Comidas

O Mesón

Pantrigo

O pan da aldea,asi se chamou toda a miña infancia o pan de Ousá.Claro que a nosa parroquia,Santalla de Devesa,colinda con Cotá dos queixos e con Ousá do pan.Outro día contaremos a historia dunha viaxe a Cuba de toda a corporación local. Levaron unhos bolos mais unha cesta de queixos para facer promoción dos productos …

Pantrigo Leer más »

tapas

Os porcos da raza Mangalica veñen de Hungría.Teñen bastante en común ca raza do Ibérco.Moitas veces recibimos xamóns de Navidul (natural, viejo y dulce) Campofrío,Argal ou similares, de porco blanco, con grande cantidade de grasa, pero bó sabor.Ainda que nono poña en ningun sitio, sabemos que son húngaros adoptados

Ir arriba